Заряжаемся осенью с подборкой от винного эксперта Натальи Большаковой
Весь ноябрь действует скидка -30% на вина из подборки при заказе с сайта joiastore.ru
Заряжаемся осенью с подборкой от винного эксперта Натальи Большаковой
Весь ноябрь действует скидка -30% на вина из подборки при заказе с сайта joiastore.ru
Сценариев проведения ноября невероятно много. Возможно вы из тех, кто предпочитает уютную осень, и вам хочется провести вечер у камина. Театральная осень тоже звучит неплохо, когда вы идете на новую постановку Макбета, наслаждаясь актерской игрой великих актеров современности. Сценарию рабочей осени тоже есть место, когда ваш календарь разрывается от встреч.

Но что делать, если вы не придумали осенний план мероприятий? Официально рекомендуемый сценарий на ноябрь - отвлечься от суеты шумного мегаполиса и насладиться уникальными винами JOIA в самом привлекательном для вас формате.

В ноябре мы подготовили для вас невероятно интересную подборку от винного эксперта, многократной полуфиналистки Российского конкурса сомелье, Женского конкурса сомелье и конкурса «Балтийский Кубок» - Натальи Большаковой. В подборке пять разных по стилям вин, каждое из которых сможет удивить вас. В помощь к вашему выбору Наталья написала отзыв в каждому вину из подборки.
НАСЛАЖДАЕМСЯ ОСЕНЬЮ
Очень красивое, блестящее, привлекательно зеленовато-соломенного цвета, средней насыщенности. Манящий аромат, хочется скорее сделать глоток. Когда подносишь бокал к носу, то чувство усиливается –достаточно выразительный аромат. Гамма зеленых фруктов и растительных нот обволакивают бокал. На слепой дегустации я бы никогда не сказала, что это Треббьяно, очень похож на ароматику Совиньон Блана: тут и крыжовник, ветка и лист смородины, крапива, перец зеленый. Во вкусе очень аккуратная кислотность, но кислотность уже не от Совиньона. Остаются те же зеленые фрукты и растительные нюансы, как и в аромате – добавляется цедра лимона.
Вино прекрасно для того, чтобы пить сейчас – оно очаровательно в своей легкости.

Вино Лугана Ка Нова, DOC, белое, полусухое, 0.75л

Италия, Венето
1371₽
1958₽
По поводу доминирующей роли гренаша в купаже. Гренаш такой сорт, который не дает много мощи и насыщенности цвета, в нем не так много полифенолов, как у остальных. От этого вино получилось с очаровательной прозрачностью, и оно безумно привлекательно в бокале. Яркий рубиновой цвет, вероятно, шираз добавил пурпурности. Вино блестит, как драгоценные камни. Триумф черных ягод в бокале: сочная слива, вишня в сахарной пудре. Аромат очень молодой. Во вкусе ожидаемая гренашная сочность, при этом достаточно аккуратно. Очень сочно и ягодно. Алкоголь хорошо интегрирован - без настойчивости, без терпкости.

Вино Этим Эл Виатже Монсант, DO, красное, сухое, 0.75л

Испания, Монсант
1081 ₽
1544 ₽
В чем прелесть мальбека? На любой вопрос один ответ – Мальбек! Мальбеки такие разные – могут быть легкие, незатейливые и без претензий, а могут быть мощными, сильными и насыщенными. Зуккарди Мальбек Серия А - образцово-показательный мальбек с пурпурным цветом. Чем выше по сериям, тем глубже и интенсивней она проявляется у Zuccardi. Во вкусе совсем не наглый фрукт – очень деликатная черника. Плотная гамма, не сильно высокая терпкость.
Вино Зуккарди Мальбек Серия А, DOC, красное, сухое, 0.75л
Аргентина, Мендоса
1225 ₽
1750 ₽
Это вино про впечатление, некий эксперимент. получение новых эмоций. Тутти фрутти - это выражение фермерского авторского подхода. Идеальный образец, который демонстрирует современный тренд на выражение натурального подхода. Стефан показывает здесь свое авторское видение.
Вино янтарного цвета, по технологии похоже на оранжевое. Чувствуется небольшой танин, как будто не было гребнеоотделения при производстве.
Вино Тутти Фрутти де Стефан, белое, сухое, 0.75л
Франция, Эльзас
1956 ₽
2794 ₽
Главная фишка этого вина – возможность попробовать автохтонный сорт. Это второй Терольдего в моей жизни, гарантирую, что не все профессионалы его пробовали. Абсолютно не типичная история для Тосканы. Вино очень элегантное, воспитанное и зрелое. Здесь не просто ягодная история, уже добавляются вторичные и третичные нотки: шоколад, лесные оттенки.
Интересная история с этикеткой этого вина, связанная с ловлей диких зайцев, наводнивших естественную среду виноградников. Заяц, кстати говоря, будет символом 2023 года – поэтому это вино станет отличным подарком.
Вино Подджо аль Казоне Ла Каттура Тоскана Биолоджико, IGT, красное, сухое, 0.75л

Италия, Тоскана
1340 ₽
1914 ₽